Pour commencer |
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Pastrami de Boeuf / tomates fumées | 28.- |
Préssée tomates / salade / vinaigrette
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28.- |
Salade pomme de terre/ poutargue / mayonnaise citron | 26.- |
Tartelette Champignons / aubergine / noix | 22.- |
Poissons / végé |
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Oeuf parfait / courgettes proveçales | 28.- |
Ravioli ratatouille / jus romarin | 23.-/ 36.- |
Cabillaud confit/ cote de bettes / anis | 31.-/ 49.- |
Merlu escabeche / sucrines grillées | 48.- |
Chariot de fromages en plat / patates / salade | 38.- |
Viande |
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Piccatta de volaille / jus poivrons | 47.- |
tagliata de boeuf / beurre cacahuète | 51.- |
Mignon de porc / broccoli / moutarde | 45.- |
Ris de veau rôti / échalote |
41.- |
Tartare Boeuf / toast / frites |
45.- |
Fromage / dessert |
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Assiette de fromage sélectionnés par nos soins | 18.- |
Fromages du chariot / confits | 25.- |
Peche / romarin / Champagne | 22.- |
Cerise / Citron / poivre citron | 22.- |
Glace ou sorbet maison / coupe arrosée | 8.- / 20.- |