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Pour commencer |
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| Pastrami de Boeuf / tomates fumées | 28.- |
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Préssée tomates / salade / vinaigrette
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28.- |
| Salade pomme de terre/ poutargue / mayonnaise citron | 26.- |
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Gaspacho / croûtons
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22.- |
| César / salade / volaille | 26.-/ 38.- |
| Tartelette Champignons / aubergine / noix | 22.- |
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Poissons / végé |
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| Oeuf parfait / courgettes proveçales | 28.- |
| Ravioli ratatouille / jus romarin | 23.-/ 36.- |
| Tempura Brochet tandoori / aubergines | 31.-/ 48.- |
| Dorade rôtie / légumes verts / estragon | 48.- |
| Chariot de fromages en plat / patates / salade | 38.- |
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Viande |
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| Piccatta de volaille / jus brun poivrons | 47.- |
| Tagliata de boeuf / beurre cacahuète | 51.- |
| Secreto de porc barbecue / pita / légumes grillés | 48.- |
| Abbat : mousse de foie de veau / gelée raisins ( frites et salade en plat ) |
28.-/ 39.- |
| Tartare Boeuf / toast / frites |
45.- |
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Fromage / dessert |
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| Assiette de fromage sélectionnés par nos soins | 18.- |
| Fromages du chariot / confits | 25.- |
| Rhubarbe / Noisettes / Citron | 22.- |
| Abricot / Verveine / tonka | 22.- |
| Glace ou sorbet maison / coupe arrosée | 8.- / 20.- |
